NASI LIWET RICE COOKER. Tinggal Cemplungin Aja, Jadi Deh!
Assalamu’alaikum...
Salam dari sepiring nasi liwet lengkap dengan ayam goreng, tempe goreng, ikan asin, lalapan & sambelnya, hmm lezatnyaa 👌
Hari ini rencananya gak masak, tapi tiba-tiba kok pengen nasi liwet, ya wis lah bikin aja, gampang dan gak ribet ini, tinggal cemplung2 masukin magic com dah jadi . Pelengkap suka2 ya, yang penting gak ketinggalan lalapan, ikan asin dan sambel 😋.
NASI LIWET RICE COOKER by Susie Agung
Bahan:
- 5 cup beras
- 1 genggam teri nasi, goreng
- Secukupnya air mendidih (takarannya seperti untuk masak nasi biasa)
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 15 buah cabe rawit
- 3 lembar daun pandan
- Secukupnya garam .
Bumbu:
- 7 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabe merah besar, iris serong
Cara membuat:
1. Cuci bersih beras, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, daun pandan, cabe rawit & sebagian teri nasi, garam & kaldu bubuk, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukkan cabe merah iris, aduk sebentar, tuang keatas beras, tuangi air mendidih , aduk rata, tekan tombol cook pada rice cooker, biarkan matang.
3. Setelah nasi matang buka tutup rice cooker, aduk nasi, taburi sisa teri nasi, sajikan nasi liwet dengan pelengkapnya. .
0 Response to "NASI LIWET RICE COOKER. Tinggal Cemplungin Aja, Jadi Deh!"
Post a Comment