Resep Ayam Cabe Ijo. Bikin Nasi Cepat Habisss πŸ˜‹πŸ˜‹

 

Assalamualaikum

Selamat makan siang men temen 😊

Hari ini masak ayam cabe ijo

Biasa pake cabe keriting tadi kehabisan jd pake cabe ijo besar campur rawit πŸ˜‹πŸ˜ 

By @dellasuzura

Bahan

  • 1/2 ekor Ayam, potong sesuai selera cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit dan bilas lg dg air.
  • 3lbr daun jeruk
  • 1sdm jeruk nipis
  • Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya

Didihkan 600ml air + 3 siung bawang putih geprek aja + 1/2 sdt lada dan garam secukupnya..setelah air mendidih masukkan ayam..rebus ayam sampai berubah warna dan tiriskan..goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.

Bumbu halus

  • 6 buah cabe ijo besar
  • 20bh cabe rawit ijo
  • 5butir bawang merah
  • 3bh tomat ijo ukuran kecil πŸ‘‰Rebus semua bumbu di atas..setelah direbus sisihkan dan ulek kasar beri perasan jeruk nipis ( tomat ga saya ulek tapi di potong potong kecil aja)
  • Tumis cabe dan potongan tomat tambahkan daun jeruk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
  • Masukkan ayam goreng aduk rata ( tumis sebentar aja ya )

Dan siap disajikan 😊

0 Response to "Resep Ayam Cabe Ijo. Bikin Nasi Cepat Habisss πŸ˜‹πŸ˜‹"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel